Sastojak: šargarepa
Posni rižoto sa komadićima soje na vodi
Sastojci za posni rižoto sa komadićima soje na vodi:
1,5 litar vode,
2 glavice crnog luka,
3 struka mladog crnog luka,
1 krompir,
3 šargarepe,
1 šoljica komadića soje,
3 čena belog luka,
1 šolja pirinča,
mleveni biber, mlevena paprika, so i mleveni lan,
1 šolja kuvanog paradajza,
1 svež paradajz.
Marmelada od šargarepe i meda
Sastojci za Marmeladu od šargarepe i meda:
300 g šargarepe,
500 g jabuka,
100 ml vode,
2 limuna,
300 g šećera,
100 g meda.
Bukovača Oca Gavrila na vodi
Sastojci za bukovaču Oca Gavrila na vodi:
300 g bukovače,
4 krompira,
4 šargarepe,
3-4 sveže paprike,
sveže mleveni paradajz (ili paradajz pire),
so,
začini po želji.
Bukovača na vodi
Sastojci za bukovaču na vodi:
300 g bukovače,
1 tikvica,
1-2 glavice crnog luka,
2-3 šargarepe,
soja sos,
tan sos,
so.
Sok sa zelenim čajem
Sastojci za sok sa zelenim čajem:
1 jabuka srednje veličine,
4 šargarepe srednje veličine,
1 kesica zelenog čaja,
1 kašičica meda,
1/4 limuna,
1 pomorandža.
Sok od cvekle, limuna, pomorandže i šargarepe
Sastojci za sok od cvekle, limuna, pomorandže i šargarepe:
1 kg cvekle,
1 kg šargarepe,
1 kg limuna,
1 kg pomorandže,
4 l vode,
8 limuntusa,
3 kg šećera.
Sirup za domaći sok od šargarepe
Sastojci za domaći sok od šargarepe:
2 kg šargarepe,
1 l vode,
6 limunova,
2 kg šećera.
Ceđeni sok od cvekle, celera, spanaća i jabuke
Sastojci za ceđeni sok od cvekle, celera, spanaća i jabuke:
1 velika cvekla,
2-3 sveže šargarepe,
4-5 štapova celera,
1 šaka svežeg spanaća,
1 jabuka,
1 sveži krastavac,
2 rotkvice,
1 koren svežeg đumbira (veličine 1 cm),
1 limun.
Ceđeni sok od šargarepe i paradajza
Sastojci za ceđeni sok od šargarepe i paradajza:
5 šargarepa,
2 paradajza.
Ceđeni sok od jabuke, kruške, šargarepe, celera i mirođije
Sastojci za ceđeni sok od jabuke, kruške, šargarepe, celera i mirođije:
1 jabuka,
1 kruška,
4 šargarepe,
1 mladika celera,
2 mladike mirođije
1 kašika meda.
















