Sastojak: šećer

Sastojci za posne mafine sa višnjom: 2 šolje brašna, 1 šolja smeđeg šećera, 1/2 šolje posnog kakao praha, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, prstohvat soli, 1 šolja posnog sojinog mleka, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 kašičica vanilin šećera, 1 šolja višanja (može biti sveže, zamrznute ili iz kompota).

Sastojci za posne sataraš kiflice: 2 šolje brašna, 1 šolja posnog jogurta, 1 kvasac, 1/2 šolje ulja, 1/2 šolje tople vode, so po ukusu, 1 kašičica šećera, 1 šolja satarasa (paradajz, paprika, luk).

Sastojci za posni švarcvald sladoled: 400 ml kokosovog mleka, 2 šolje višanja (izgnječene ili seckane), 1/2 šolje šećera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 šolje posnih čokoladnih komadića.

Sastojci za posne medenjake sa višnjom: 2 šolje integralnog brašna, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje posnog sirupa ili agava sirupa, 1/2 šolje biljnog ulja (npr. ulje od suncokreta), 1/4 šolje posnog mleka (npr. bademovo ili sojino mleko), 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice mlevenog đumbira, prstohvat soli, višnje bez koščica (sveže ili smrznute).

Sastojci za posnu picu sa povrćem i maslinama: Za testo: 2 šolje brašna (po mogućstvu integralnog), 1 kašičica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 3/4 šolje tople vode, 2 kašičice maslinovog ulja, prstohvat soli. Za sos: 1 šolja pasiranog paradajza, 1 čen belog luka, sitno iseckan, 1 kašičica origana, 1 kašičica suvog bosiljka, so i biber po ukusu. Za fil: 1 šolja seckane tikvice, 1 šolja seckane crvene paprike, 1 šolja seckane crne masline, 1 šolja seckane crvene crvene luk, 1 šolja seckane šampinjona, 1 šolja posnog rendanog sira (npr. od biljnog mleka).

Sastojci za posne marinirane pečurke: 500g svežih pečuraka,  1 crni luk, 2 čena belog luka,  1 šolja vode, 1/2 šolje sirćeta (jabukovo ili belo sirće), 1/4 šolje maslinovog ulja, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 1 kašičica senfa, 1/2 kašičice origana, 1/2 kašičice suvog bosiljka, prstohvat crnog bibera.

Sastojci za posnu picu sa tunjevinom: Testo: 2 šolje brašna, 1 kašičica soli, 1 kašičica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 3/4 šolje tople vode, 2 kašike maslinovog ulja. Fil: 1 konzerva tunjevine u vodi,  1 crni luk, 1 crvena paprika,  1/2 šolje kukuruza (kuvanog ili iz konzerve, dobro oceđenog), 1/2 šolje paradajz sosa, 1 kašičica origana, so i biber po ukusu, 1/2 šolje maslina (opciono), posni sir (opciono).

Sastojci za posnu krempitu: Za koru: 1 šolja brašna, 1 šolja sojinog jogurta, 1/4 šolje ulja, 1/2 šolje šećera, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli. Za krem: 2 šolje posnog mleka, 1/2 šolje šećera, 1/4 šolje kukuruznog skroba, prstohvat soli, 1 kašičica vanilin šećera. Za glazuru: 1/2 šolje šećera u prahu, 1-2 kašike soka od limuna, seckani bademi ili orašasti plodovi za dekoraciju (opciono).

Sastojci za posnu picu sa tikvicama i crnim maslinama: Za testo: 2 šolje brašna, 1 kašičica soli, 1 kašičica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 3/4 šolje tople vode, 2 kašike maslinovog ulja. Za premazivanje: 1/2 šolje posnog paradajz sosa, 1 kašičica origana, 1/2 kašičice suvog bosiljka, so i biber po ukusu. Za nadev: 2 srednje tikvice, 1/2 crvene paprike, 1/2 crvenog luka, 1 šolja crnih maslina, posni veganski sir (opcionalno), sveži peršun za posipanje.

Sastojci za posno Bejgl pecivo:650g brašna,⅓ pakovanja kvasca,1,5 kašika šećera,kašika soli,2dl vode,kašika ulja,2l vode,1 kašika sode bikarbone,susam, suncokret, lan.