Sastojak: ulje
Posni bećar paprikaš
Sastojci za posni bećar paprikaš:
500 g paradajza,
500 g crnog luka,
500 g svežih paprika,
500 g krompira,
4 kašike ulja,
so,
mešavina začina.
Posna kim čorba
Sastojci za posnu kim čorbu:
1-2 kašike krutona,
kim,
brašno,
ulje,
voda.
Posna čorba od narendanog celera
Sastojci za posnu čorbu od narendanog celera:
3 korena celera,
1 glavica crnog luka,
ulje,
biber,
so,
mešavina začina.
Posna paradajz čorba sa pirinčem
Sastojci za posnu paradajz čorbu sa pirinčem:
500 g paradajza,
so,
crni luk,
aleva paprika,
zelena paprika,
peršunov list,
celerov list,
brašno,
ulje,
pirinač.
Pohovane pečene paprike
Sastojci za pohovane pečene paprike:
10 mesnatih paprika,
margarin,
mrvice hleba,
brašno,
beli biber,
ulje,
so.
Gurmanske pečurke
Sastojci za gurmanske pečurke:
300 g šampinjona,
ulje,
beli luk,
1 glavica crnog luka,
praziluk,
peršunov list,
biber,
so.
Zeljanik sa kukuruznim brašnom
Sastojci za zeljanik sa kukuruznim brašnom:
600 g kukuruznog brašna,
500 g zelja, koprive ili spanaća,
1 šolja ulja,
so,
1 prašak za pecivo.
Posna projara sa lukom
Sastojci za posnu projaru sa lukom:
3 vezice mladog crnog luka,
800 g kukuruznog brašna,
1 šolja ulja,
so,
mlaka voda po potrebi.
Đuveč sa ribom
Sastojci za đuveč sa ribom:
300 g ulja,
200 g pirinča,
1 kg ribe,
1 kg crnog luka,
aleva paprika,
so,
biber,
vegeta.
Pržene lignje
Sastojci za pržene lignje:
1 kg lignji,
brašno,
ulje,
so.
- Advertisement -
