Sastojak: ulje

Sastojci za posnu gibanicu sa spanaćem: 500g kora za pitu, 400g svežeg spanaća (ili zamrznutog, dobro oceđenog), 200g tofua (izrendanog), 200ml mineralne vode, 100ml ulja, 1 kašičica soli, 1 kašičica bibera, 1 kašičica praška za pecivo.

Sastojci za posni prebranac: 500 g belog pasulja, 3 crna luka, sitno iseckana, 2 šargarepe, iseckane na kolutove, 4 čena belog luka, sitno iseckana, 2 lovorova lista, 1 kašičica aleve paprike, 1 kašičica soli, 1/2 kašičice bibera, 3 kašike ulja, 1 kašika brašna, 2 kašike paradajz pirea, voda.

Sastojci za posnu musaku sa sojom: 200 g sojinih granula, 4 velika krompira, 1 crveni luk, iseckan, 3 čena belog luka, iseckana, 2 šolje biljnog mleka (sojino ili bademovo), 3 kašike brašna, 3 kašike ulja, 1 šolja paradajz sosa, so, biber po ukusu, origano, timijan po ukusu.

Sastojci za posne lazanje sa spanaćem i tofuom: 9 listova za lazanje, 400 g svežeg spanaća, 200 g tofua, 2 šolje biljnog mleka (sojino ili bademovo), 3 kašike brašna, 3 kašike ulja, 1 crveni luk, iseckan, 3 čena belog luka, iseckana, so, biber po ukusu, muškatni oraščić po ukusu, paradajz sos (oko 2 šolje).

Sastojci za posni kolač sa kokosom i višnjama: 200 g brašna, 100 g kokosovog brašna, 200 g šećera, 1 kesica praška za pecivo, 200 ml biljnog mleka (kokosovo, bademovo, sojino), 100 ml ulja, 200 g višanja (mogu biti sveže ili smrznute, odmrznute), 1 kašičica vanilinog šećera, prstohvat soli.

Sastojci za posnu pitu sa tikvicama: 500 g tikvica, narendanih, 1 veći crni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 šolja kukuruznog brašna, 1 šolja pšeničnog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo), 1/4 šolje ulja, 1 kašičica soli, biber po ukusu, sveži peršun ili mirođija, sitno iseckani (po želji).

Sastojci za posnu boraniju sa krompirom: 500 g boranije, 3 krompira, oguljena i isečena na kocke, 1 luk, sitno iseckan, 2 šargarepe, isečene na kolutove, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 2 paradajza, oljuštena i iseckana (ili 200 ml paradajz sosa), 1 kašičica aleve paprike, 2 kašike ulja, so i biber po ukusu, 1 litar povrćnog bujona, sveži peršun za ukrašavanje.

Sastojci za posnu pitu od jabuka: 500 g kora za pitu, 1 kg jabuka, 100 g šećera, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica vanilinog šećera, 100 g mlevenih oraha, 100 ml ulja, 50 ml mineralne vode, 1 limun (sok i kora), šećer u prahu za posipanje.

Sastojci za posni gulaš od soje: 200 g sojinih komadića, 2 glavice crnog luka, 2 šargarepe, 2 čena belog luka, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika, 400 g paradajz pelata, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika brašna, 1 kašika dimljene paprike, 1 kašika mlevene crvene paprike, 1 lovorov list, so i biber po ukusu, 1 kašika ulja, 1 litar povrćnog bujona, sveži peršun za dekoraciju.

Sastojci za posne galete sa bananom: 1 šolja brašna, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli, 1 kašika šećera, 1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo, sojino), 1 zrela banana, izgnječena, 2 kašike biljnog ulja, 1 kašičica vanilinog ekstrakta.