Sastojak: ulje

Sastojci za posnu gibanicu sa bundevom: 500 g tankih kora za pitu, 500 g narendane bundeve, 100 g oraha, sitno iseckanih, 100 g šećera, 1 kašičica cimeta, 200 ml mineralne vode, 100 ml ulja, 1 kašika praška za pecivo.

Sastojci za posni restovani krompir sa crnim lukom: 1 kg krompira, 2 glavice crnog luka, 3 kašike ulja (suncokretovo, maslinovo ili biljno ulje po izboru), so i biber po ukusu, 1 kašičica aleve paprike (po želji), sveže začinsko bilje (peršun ili mirođija) za dekoraciju.

Sastojci za posnu proju sa maslinama: 200 g kukuruznog brašna, 100 g pšeničnog brašna, 1 prašak za pecivo, 100 ml ulja (suncokretovo ili maslinovo), 300 ml mineralne vode, 100 g crnih maslina, iseckanih, 1 kašičica soli, 1 kašika susama (opciono).

Sastojci za posni gulaš sa sojom i povrćem: 200 g sojinih komadića, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 2 šargarepe, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika, 2 paradajza, 1 krompir, 2 kašike ulja, 1 kašičica mlevene paprike, 1 kašičica sušenog origana, so i biber po ukusu, 500 ml povrćnog bujona.

Sastojci za posnu pitu od krompira: 500 g kora za pitu, 4 srednja krompira, 2 glavice crnog luka, 1 šolja ulja, so i biber po ukusu, 1 kašika mlevene paprike, voda za premazivanje kora.

Sastojci za posnu musaku sa sojom i tikvicama: 2 srednje tikvice, 200 g sojinih komadića, 2 glavice crnog luka, 3 čena belog luka, 2 srednja krompira, 2 šargarepe, 1 paprika, 400 ml paradajz sosa, 1 kašičica mlevene paprike, so i biber po ukusu, 2 kašike ulja, svež peršun za dekoraciju.

Sastojci za posne knedle sa medom: 200 g krompira, 150 g brašna (tip 400), 1 kašika griza, prstohvat soli, 2 kašike ulja, 2 kašike meda (ili agavin sirup za strogo posne knedle), cimet po želji.

Sastojci za posne mafine sa jabukama i cimetom: 2 šolje brašna, 1 šolja šećera, 2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 1 kašičica cimeta, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ili ovseno), 2 kašičice vanilin šećera, 2 srednje velike jabuke, oljuštene i iseckane na kockice.

Sastojci za posne kiflice sa spanaćem: 500 g brašna, 1 kesica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 250 ml tople vode, 100 ml ulja, 300 g svežeg spanaća, sitno iseckanog, 2 čena belog luka, sitno iseckana, so i biber po ukusu, maslinovo ulje za premazivanje.

Sastojci za posne palačinke od tikvica: 2 srednje tikvice, narendane, 200g tofu sira, izmrvljenog, 1 šolja brašna (po mogućstvu integralnog), 1/2 šolje mineralne vode, 1/2 šolje seckanog mladog luka, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 kašičica praška za pecivo, so i biber po ukusu, ulje za prženje.