Posne kiflice sa spanaćem

Sastojci za posne kiflice sa spanaćem:

• 500 g brašna,
• 1 kesica suvog kvasca,
• 1 kašičica šećera,
• 1 kašičica soli,
• 250 ml tople vode,
• 100 ml ulja,
• 300 g svežeg spanaća, sitno iseckanog,
• 2 čena belog luka, sitno iseckana,
• so i biber po ukusu,
• maslinovo ulje za premazivanje.

Posne kiflice sa spanaćem se pripremaju na sledeći način:

1. U velikoj činiji pomešajte brašno, suvi kvasac, šećer i so. Dodajte toplu vodu i ulje, i zamesite glatko testo. Pokrijte testo i ostavite ga da narasta na toplom mestu oko 1 sat.
2. U međuvremenu, spanać kratko prodinstajte sa belim lukom, dodajte so i biber po ukusu, i ostavite da se ohladi.
3. Kada je testo naraslo, podelite ga na 12 jednakih delova i svaki deo rastanjite u krug.
4. Na svaki krug stavite po malo dinstanog spanaća, zatim ih urolajte u kiflice.
5. Poređajte kiflice na pleh obložen papirom za pečenje, premažite ih maslinovim uljem i ostavite da narastaju još 15 minuta.
6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta, dok ne postanu zlatno braon.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne kiflice sa spanaćem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-01

Vreme za pripremu:

1H45M