Sastojak: voda

Sastojci za posne punjene smokve: 20 smokvi. Za fil: 50 g margarina, 50 g kokosovog brašna, 100 g šećera u prahu. Za preliv: 80 g margarina, 14 kašika vode, 400 g šećera, 200 g oraha, 400 g posnog keksa.

Sastojci za posni krem od limuna: 250 g griza, 250 g šećera, sok od 2 limuna, 1/2 l vode.

Sastojci za posne slatke kolutiće: 500 g jabuka, 500 g brašna, 250 ml tople vode, kesica suvog kvasca, 4 kašike meda, 25 g margarina, 300 g mlevenih oraha 200 g šećera.

Sastojci za posnu čorbu sa krompirom: 1/2 kg krompira, glavica crnog luka, dve šargarepe, jedan praziluk, dva čena belog luka, mleveni paradajz (paradajz pire), suvo povrće, vegeta, so, biber, brašno, voda.

Sastojci za posne čokoladne kuglice sa višnjama: 200 g šećera, 100 ml vode, 200 g mlevenog keksa, 200 g mlevenih oraha, četvrt paketa margarina pola flašice ekstrakta ruma. Za glazuru: 100 g posne čokolade za kuvanje, četvrt paketa margarina, malo ulja, tegla slatka od višanja, malo kokosovog brašna, kakao praha za dekoraciju.

Sastojci za posne kiflice sa džemom: 500 g brašna, 250 ml mlake vode, 4 kašike meda, pola kašičice suvog kvasca, 25 g margarina, 200 g džema od kajsija. Za sirup: 200 ml vode, 4 kašike meda.

Sastojci za posni umak od pečuraka i belog vina: 1/2 kg šampinjona, šolja slatkog belog vina, veza peršuna, glavica crnog luka, kašika ulja, 2 kašike brašna, šoljica vode, 1/2 kašičice karija, so.

Za posni majonez potrebno je: belo vino, biber, gustin, jabukovo sirće, krompir, limun, senf, so, sojino mleko, ulje, voda

Sastojci za posni kačamak na vodi: 300 gr belog ili žutog kukuruznog brašna, 1/2 litre vode, so.

Sastojci za posnu nepečenu kesten tortu: 1 kg kestena, 180 g posnog margarina, 150 g badema, 50 g posne čokolade, 180 g šećera, malo vode, kakao prah, listovi crne (posne ) čokolade za dekoraciju.kolade za dekoraciju