Sastojak: voda

Sastojci za posnu slanu pitu sa orasima: 1 kg brašna, 1/2 dl ulja, 500 g oraha (250 gr seckanih i 250 gr mlevenih), 1 kašičica soli, 1 kesica ili kocka kvasca, 1/2 l mlake vode, 1 kašičica šećera, 2 dl posoljene vode, 3-5 kašika mešavine mlevenih i seckanih oraha.

Sastojci za ribu u marinatu: 3 kg ribe (šaran, som, kečiga, smuđ, mrena), 1,5 l vode, 1 dl sirćeta, 2-3 glavice sitno sečenog belog luka, 1 dl ulja, so, brašno, ulje za prženje.

Sastojci za posni burek sa spanaćem: 500 g spanaća, 1 veća glavica crnog luka, so, biber, 300 ml vode, brašno po potrebi, ulje.

Potrebno je: 300 gr šampinjona, 50 gr margarina, 3 kašike brašna, manja glavica crnog luka, 1 litar vode, peršunov list, 1/2 limuna, biber, so. Priprema: ...

Potrebno je: 3 oslića, 3 skuše, 3  paradajza, 1 glavica crnog luka, 2 šargarepe, 2 lovorova lista, 50 ml alkoholnog sirćeta, 100 ml maslinovog...

Potrebno je: 2 šolje (velike 2,5 dl) pšeničnog integralnog brašna, 1,5 kašičica praška za pecivo, 0,5 kašičice sode bikarbone, 0,5 kašičice soli, 2 kašike brašna od soje, 2 kašike tople...

Za posnu pitu sa kiselim kupusom potrebno je: 500 g kora za pitu, 1 kg kiselog kupusa, 300 dl ulja, 300 dl vode, malo soli

Za dijamantske šnite potrebno je: 100 g stonog margarina, 12 kašika šećera, 200 ml kisele vode, 8 kašika mlevenih oraha, 300 g brašna, prašak za pecivo

Za posnu proju potrebno je: 500 g belog ili žutog kukuruznog brašna, 3 šolje mlake vode, šoljica ulja, so, prašak za pecivo

Sastojci za posnu čorbu od pasulja sa zeljem: 250 g pasulja, 1 kg zelja, 2 l vode, 2 šoljice ulja, 1/2 kašike brašna, aleva paprika.