Posna jela

Posna pita sa krompirom i lukom je jedno od onih jela koja nikada ne iznevere. Hrskave kore i mirišljavi fil od krompira i dinstаnog luka čine je savršenim obrokom za posne dane. Isprobajte ovaj prost i ukusan recept!

Sastojci za posni kolač sa jabukama i čokoladom:600g jabuka, 1 čaša šećera,1/2 čaše ulja,1 kašičica cimeta,2 čaše brašna,1 kašičica sode bikarbone,100g posne čokolade, malo šećera u prahu.

Sastojci za posne punjene paprike sa orasima: dvadeset paprika, 300 g pirinča, 8 glavica crnog luka, 4 krompira, 2 šoljice ulja, šaka mlevenih oraha, 2 kašičice aleve paprike, so.

Sastojci za posni krompir gulaš: 1,5 kg krompira, 3 glavice luka, aleva paprika, 1-2 kašike paradajz pirea, ulje, so, biber, vegeta, peršun, celer.

Sastojci za posni tofu u kari sosu: 250g posnog tofua,  1 crvena paprika,  1 šargarepa,  1 luk,  2 čena belog luka,  1 kašika maslinovog ulja, 1 kašika kari praha, 1/2 kašičice kurkume, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1 konzerva (400 ml) kokosovog mleka, so i biber po ukusu, sveži peršun za posipanje (opciono), kuvani pirinač za posluživanje.

Sastojci za posnu pitu sa medom i bademima: 500 g brašna, čaša ulja, 300 g mlevenih badema, 100 g šećera, 250 g meda, sok od limuna.

Sastojci za posnu pitu lučaru: 750 g kora za gibanicu, 5 strukova praziluka srednje veličine, 1 šolja pirinča, 1 šolja ulja, 1 šolja kisele vode, vegeta, biber, susam, so.

Sastojci za posne čokoladne orah štanglice:1 šolja urmi,1 kašika meda,1/2 šolje oraha,1/2 šolje kokosovog brašna,100g tamne čokolade,1 kašika kokosovog ulja.

Sastojci za posnu salatu od krompira i mrkve: 1/2 kg krompira, 200 g senfa, 4 manje glavice crnog luka, može jedna do dve mrkve, a može i bez nje.

Sastojci za lažnu kesten tortu:1kg skuvanog krompira za pire (650g belog ili crvenog + 350g batat krompira),500g šećera u prahu,250g posnog margarina,250g posnog mlevenog keksa,250g mlevenih oraha,2 kašike kakao praha,kakao za posipanje.

Sastojci za posnu krompir salatu: 1 kg krompira, 3 glavice crnog ili crvenog luka, 1 dl ulja, 1 dl vinskog sirćeta, 1 kašika persunovog lišća, biber, so.

Sastojci za Kikiriki bombice: 250 g margarina, 150 g šećera u prahu, 300 g neslanog mlevenog kikirikija, 150 g mlevenog posnog keksa, 1 kašičica cimeta, 50 g posne čokolade za kuvanje, 1 dl ulja.