Morska riba na krompiru

Sastojci za morsku ribu na krompiru:

• 500 g krompira,
• dve glavice crnog luka,
• 1 kg morske ribe,
• so,
• biber,
• 2 čena belog luka,
• ruzmarin,
• peršun,
• celer,
• čaša belog vina,
• ulje.

Morska riba na krompiru se priprema na sledeći način:

1. Očistiti, iseckati i prodinstati 2 glavice luka na ulju.
2. Sipati u plitku posudu i raširiti.
3. Oljuštiti i na kolute iseći krompir, naslagati ga preko luka, a preko svega naslagati komade očišćene i oprane ribe.
4. Posuti sitno seckanim belim lukom i ruzmarinom, seckanim peršunom i celerom.
5. Posoliti, pobiberiti, preliti sa još ulja i čašom belog vina.
6. Peći u zagrejanoj rerni oko pola sata.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Morska riba na krompiru

Objavljen:

2012-08-22

Vreme za pripremu:

1H10M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 2 Review(s)