- Advertisement -
Sastojci za dimljeni losos u sosu od brusnice:
- 600 g dimljenog lososa,
- 1 kašika maslinovog ulja,
- 50 ml crvenog vina,
- 30 g sušene brusnice,
- 50 g džema od brusnice,
- 600 g barenog mladog krompira,
- 1 glavica zelene salate ili brokolija,
- 150 ml paradajz pirea,
- so,
- biber.
Dimljeni losos u sosu od brusnice se priprema na sledeći način:
- Losos kratko ispeći na maslinovom ulju.
- U šerpu sipati crveno vino, dodati brusnice i ostaviti da proključa.
- Preliti paradajz pireom, dodati džem od brusnice i kuvati dok se ne zgusne.
- Servirati krompir i ribu, preliti sosom od brusnice i poslužiti uz zelenu salatu ili kuvani brokoli.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Dimljeni losos sa sosom od brusnice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:















- Advertisement -