Sastojci za posne ćufte od sardina:
- 1 kg sardina,
- 3 kuvana paradajza,
- 3 kašike drobljenog tofu sira,
- 25 g suvog groždja,
- 25 g pinjola,
- 2 limuna,
- veza peršuna,
- kašika prezli,
- čen belog luka,
- brašno,
- so,
- biber,
- ulje za prženje.
Posne ćufte od sardina se pripremaju na sledeći način:
- Sardine operite, očistite, prosušite i isecite na komadiće.
- Pomešajte ih sa paradajzom (bez ljuske), prezlama, tofuom, suvim groždjem i pinjolama.
- Dodajte iseckan beli luk i peršun, posolite i pobiberite po ukusu.
- Napravite ćufte, uvaljajte ih u brašno i pržite u vrelom ulju.
- Poslužite ih tople sa limunovim sokom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posne ćufte od sardina
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 4 Review(s)
