Posne ćufte od sardina

Posne ćufte od sardina

Advertisement

Sastojci za posne ćufte od sardina:

  • 1 kg sardina,
  • 3 kuvana paradajza,
  • 3 kašike drobljenog tofu sira,
  • 25 g suvog groždja,
  • 25 g pinjola,
  • 2 limuna,
  • veza peršuna,
  • kašika prezli,
  • čen belog luka,
  • brašno,
  • so,
  • biber,
  • ulje za prženje.

Posne ćufte od sardina se pripremaju na sledeći način:

  1. Sardine operite, očistite, prosušite i isecite na komadiće.
  2. Pomešajte ih sa paradajzom (bez ljuske), prezlama, tofuom, suvim groždjem i pinjolama.
  3. Dodajte iseckan beli luk i peršun, posolite i pobiberite po ukusu.
  4. Napravite ćufte, uvaljajte ih u brašno i pržite u vrelom ulju.
  5. Poslužite ih tople sa limunovim sokom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne ćufte od sardina
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 5 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares