Postan pasulj sa koprivom

Pasulj sa koprivom

Advertisement

Sastojci za posni pasulj sa koprivom:

  • 300 g pasulja,
  • kopriva,
  • 2 suve crvene paprike,
  • koren paštrnaka,
  • kašika brašna,
  • veza mladog luka,
  • so,
  • mleveni biber,
  • aleva paprika,
  • peršun za dekoraciju.

Postan pasulj sa koprivom se priprema na sledeći način:

  1. Kuvamo pasulj.
  2. Posolimo i dodamo zapečenu krupnu parčad paštrnaka, polovine mladog luka, ošišćece crvene paprike i koprivu.
  3. Skuvani pasulj prespemo u dubok zemljani sud.
  4. Zapršku napravimo tako što u vodu u kojoj se kuvao pasulj dodamo brašno i po želji alevu papriku.
  5. Zapršku prespemo u zemljani sud.
  6. Posolimo, pobiberimo i poklopimo.
  7. Pečemo 30 minuta na 150 stepeni.
  8. Po želji ukrasiti grančicom peršuna.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Pasulj sa koprivom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 14 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares