Grilovana pastrmka

Sastojci za grilovanu pastrmku:

• 400-600 g pastrmke,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• so,
• biber,
• peršun ili mladi zeleni luk.

Grilovana pastrmka se priprema na sledeći način:

1. Pripremljenu ribu marinirati u mešavini ulja, soli i bibera, najmanje 30 minuta.
2. U međuvremenu dobro zagrejati roštilj ili teflonski tiganj, obložen aluminijumskom folijom.
3. Peći marinirane pastrmke sa svake strane po oko 5 minuta, ili dok riba ne bude suvog, rastresitog mesa.
4. Poslužiti toplo, posuto naseckanim listovima peršuna i po ukusu mladim lukom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Grilovana pastrmka

Objavljen:

2015-02-12

Vreme za pripremu:

1H20M

Prosečna ocena:

4 Based on 13 Review(s)