Posna pizza na vodi

Sastojci za posnu pizzu na vodi:

• 1 kafena kašičica suvog kvasca,
• prstohvat šećera,
• 200 ml mlake vode,
• 300 g brašna,
• pola kesice praška za pecivo,
• so,
• šampinjoni,
• paprike,
• mladi zeleni luk,
• origano,
• kečap.

Posna pizza na vodi se priprema na sledeći način:

1. Prvo ćemo pripremiti testo za posnu pizzu na vodi tako što ćemo u 200 ml mlake vode sipati kašičicu suvog kvasca i prstohvat šećera. Testo promešati i ostaviti 10 minuta.
2. U drugoj posudi pomešati 300g brašna, pola kesice praška za pecivo i so.
3. Aktiviranom kvascu postepeno dodavati suve sastojke i umesiti mekano testo, po potrebi dodati kašiku-dve brašna.
4. Pokriti i ostaviti 30-40 minuta.
5. U međuvremenu pripremiti povrće. Očistiti i iseći oko 200g šampinjona, 2 paprike i dva struka mladog luka. To je ono što sam ja imala, dodajte ili oduzmite sastojke po ukusu.
6. Testo razvući oklagijom, namazati kečapom, rasporediti povrće, posuti origano i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

Pogledajte sve recepte za posne pizze.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna pizza na vodi

Autor:

Sanja Milojević

Objavljen:

2021-04-03

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

3.5 Na osnovu 5 ocena(e)