Posna pizza na vodi

Mislili ste da posna pizza na vodi ne postoji i da se ne može napraviti. I mi smo, ali drugačije misli Sanja Milojević. Ona je na našoj grupi na fejsbuku objavila ovaj jako zanimnljiv recept. Lak je za pripremu, ali što je najvažnije, ovako pripremljena posna pizza na vodi je izuzetno ukusna.

1336
- Advertisement -
Posna pizza na vodi
Foto: Sanja Milojević

Sastojci za posnu pizzu na vodi:

  • 1 kafena kašičica suvog kvasca,
  • prstohvat šećera,
  • 200 ml mlake vode,
  • 300 g brašna,
  • pola kesice praška za pecivo,
  • so,
  • šampinjoni,
  • paprike,
  • mladi zeleni luk,
  • origano,
  • kečap.

Posna pizza na vodi se priprema na sledeći način:

  1. Prvo ćemo pripremiti testo za posnu pizzu na vodi tako što ćemo u 200 ml mlake vode sipati kašičicu suvog kvasca i prstohvat šećera. Testo promešati i ostaviti 10 minuta.
  2. U drugoj posudi pomešati 300g brašna, pola kesice praška za pecivo i so.
  3. Aktiviranom kvascu postepeno dodavati suve sastojke i umesiti mekano testo, po potrebi dodati kašiku-dve brašna.
  4. Pokriti i ostaviti 30-40 minuta.
  5. U međuvremenu pripremiti povrće. Očistiti i iseći oko 200g šampinjona, 2 paprike i dva struka mladog luka. To je ono što sam ja imala, dodajte ili oduzmite sastojke po ukusu.
  6. Testo razvući oklagijom, namazati kečapom, rasporediti povrće, posuti origano i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

Pogledajte sve recepte za posne pizze.

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna pizza na vodi
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)
- Advertisement -