Posna bistra riblja supa

417
- Advertisement -

Posna bistra riblja supa

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu bistru riblju supu:

  • 500g sveže ribe (brancin, orada),
  • 1 glavica crvenog luka,
  • 2 šargarepe,
  • 4 čena belog luka,
  • 1 limun,
  • 100ml belog vina,
  • maslinovo ulje,
  • so, biber.

Posna bistra riblja supa se priprema na sledeći način:

  1. U dno šerpe sipajte malo maslinovog ulja i na njemu popržite sitno seckani luk.
  2. Dodajte cele čenove belog luka i celu šargarepu.
  3. Dinstati kratko pa zaliti belim vinom.
  4. Preliti vodom, začiniti i pustiti da prokuva.
  5. Dodati ribu isečenu na komade i kuvati 15-ak minuta.
  6. Kada je gotova riba, izvaditi je i očistiti.
  7. Supu procediti kroz cediljku, šargarepu isecite i vratite zajedno sa očišćenom ribom u supu.
  8. Dodati limun i servirati.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna bistra riblja supa
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
- Advertisement -