- Advertisement -
Sastojci za posni tako sa tofuom i povrćem:
- 1 pakovanje tofua, isceđenog i isečenog na kockice,
- 1 crvena paprika, isečena na trakice,
- 1 zelena paprika, isečena na trakice,
- 1 crveni luk, isečen na trakice,
- 1 šolja kukuruza (kuvanog ili iz konzerve),
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašičica kumina,
- 1 kašičica čili praha,
- so i biber po ukusu,
- tortilje,
- limunov sok i svež korijander za posluživanje.
Posni tako sa tofuom i povrćem se priprema na sledeći način:
- U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi.
- Dodajte kockice tofua i pržite dok ne postanu zlatno smeđe, oko 5-7 minuta.
- Dodajte paprike, luk i kukuruz, pa pržite dok povrće ne omekša, još 5-7 minuta.
- Začinite kuminom, čili prahom, solju i biberom. Dobro promešajte.
- Zagrejte tortilje prema uputstvu na pakovanju.
- Napunite tortilje smešom tofua i povrća.
- Prelijte limunovim sokom i pospite svežim korijanderom pre posluživanja.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posni tako sa tofuom i povrćem
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -