Posni tako sa tofuom i povrćem

201
- Advertisement -

Posni tako sa tofuom i povrćem

Advertisements

Sastojci za posni tako sa tofuom i povrćem:

  • 1 pakovanje tofua, isceđenog i isečenog na kockice,
  • 1 crvena paprika, isečena na trakice,
  • 1 zelena paprika, isečena na trakice,
  • 1 crveni luk, isečen na trakice,
  • 1 šolja kukuruza (kuvanog ili iz konzerve),
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • 1 kašičica kumina,
  • 1 kašičica čili praha,
  • so i biber po ukusu,
  • tortilje,
  • limunov sok i svež korijander za posluživanje.

Posni tako sa tofuom i povrćem se priprema na sledeći način:

  1. U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi.
  2. Dodajte kockice tofua i pržite dok ne postanu zlatno smeđe, oko 5-7 minuta.
  3. Dodajte paprike, luk i kukuruz, pa pržite dok povrće ne omekša, još 5-7 minuta.
  4. Začinite kuminom, čili prahom, solju i biberom. Dobro promešajte.
  5. Zagrejte tortilje prema uputstvu na pakovanju.
  6. Napunite tortilje smešom tofua i povrća.
  7. Prelijte limunovim sokom i pospite svežim korijanderom pre posluživanja.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni tako sa tofuom i povrćem
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -