- Advertisement -
Sastojci za posnu proju sa tofuom:
- 200 g kukuruznog brašna,
- 100 g pšeničnog brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- 200 g tofua (izdrobljen),
- 100 ml biljnog mleka (sojino ili bademovo),
- 50 ml maslinovog ulja,
- 1 šargarepa (narendana),
- 1 kašičica soli,
- prstohvat bibera,
- 1 kašika semenki suncokreta (opciono).
Posna proja sa tofuom se priprema na sledeći način:
- U velikoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.
- Dodajte biljno mleko, maslinovo ulje i izdrobljeni tofu, te sve dobro sjedinite. Dodajte narendanu šargarepu i prstohvat bibera.
- Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Ukoliko želite, dodajte i semenke suncokreta kako biste obogatili teksturu.
- Podmažite kalup za pečenje i izlijte smesu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok proja ne dobije zlatno-braon boju.
- Ostavite da se ohladi nekoliko minuta pre serviranja.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posna proja sa tofuom
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -