Posna jela na vodi

Sastojci za posne dinstane šampinjone sa crnim lukom: 400g šampinjona,  1 veliki crni luk,  1 šolja vode, so po ukusu, biber po ukusu.

Sastojci za posni kuvani proso sa pečurkama i spanaćem: 1 šolja prosa, 2 šolje vode, 200g pečuraka (šampinjona), 2 šake svežeg spanaća, so po ukusu, biber po ukusu.

Sastojci za najbolji posni krompir na vodi:400-500g krompira,1 šargarepa,1 manja glavica crnog luka,1 manja glavica belog luka,1 kašika kukuruznog brašna,suvi začin, biber,1 kašičica paprike dimljene može i obična aleva),malo vode.

Sastojci za posnu čorbu od griza i praziluka:pola glavice crnog luka,2 manje šargarepe,malo celera ( ili paštrnaka),1 kašika začina,600 ml vode,2 kašike pšeničnog griza (može i kukuruzno).

Sastojci za posni sos od kiselih krastavaca i belog luka:2 kašike brašna,oko 3-4 dl vode,3 manja kisela krastavčića,2-3 čena belog luka,kašikica suve mirođije (ili sveža),so.

Sastojci za posne pljeskavice od ovsenih, ječmenih i raženih pahuljica:1 glavica luka,4 x šolja (1.5 dl) pahuljica,1 posna kocka za supu ili kašika suvog začina,3-4 čena belog luka,4 dl vode,1 kašika sitne crvene paprike.

Sastojci za posni mini cheesecake sa borovnicama:Za krem:2/3 šolje sirovog indijskog oraha,4 kašike limunovog soka,4 kašike meda ili slada,kašika kokosovog brašna.Voćni fil:šolja zamrznutih borovnica,2 kašike semenki chia.

Sastojci za posne godži bombice:1 šolja sirovog indijskog oraha,1 šolja sirovog badema,1/4 šolje rogača u prahu,2 kašike ječmenog slada,1-2 kašike vode,1/3 šolje godži bobica,1/3 šolje sirovog suncokreta ili semena bundeve (krupno mlevenog).

Sastojci za posne špagete na vodi:250g posnih špageta,150g mladog spanaća,100g pečurki (šampinjona),2 čena sitno seckanog belog luka,50ml paradaz sosa,bibera i soli,osušeni origano,pečeni susam,1 kašika taan (namaz od susama),1kašika soja sos (posni).

Sastojci za posnu pitu sa makom i višnjama: 500 g mlevenog maka, 500 g kora za pitu, 300g višanja 300 g šećera, vanilin šećer (nije obavezno), voda, malo brašna.