Posna pašteta od cvekle i susama
Sastojci za posnu paštetu od cvekle i susama:
2 veće cvekle,
1 šolja susama,
2 kašike maslinovog ulja,
sok od pola limuna,
2 čena belog luka,
so i biber po ukusu,
mlevena crvena paprika (opciono, za dekoraciju),
kriške hleba ili tostiran hleb za posluživanje.
Posna proja sa tofu sirom
Sastojci za posnu proju sa tofu sirom:
2 šolje kukuruznog brašna,
1 šolja pšeničnog brašna,
200g tofua,
1 šolja vode,
1/4 šolje ulja,
1 kašičica praška za pecivo,
so po ukusu.
Posni tost sa tofu sirom i povrćem
Sastojci za posni tost sa tofu sirom i povrćem:
4 kriške integralnog ili ražanog tost hleba,
200g tofua,
1 paradajz,
1 krastavac,
1/2 avokada,
seckani sveži peršun,
sok od limuna (opciono),
so i biber po ukusu.
Posni rolat sa spanaćem
Sastojci za posni rolat sa spanaćem:
500g svežeg spanaća,
200g posnog sira,
2 čena belog luka,
2 kašike maslinovog ulja,
so po ukusu,
biber po ukusu,
1/4 šolje brašna,
1/4 šolje vode.
Posni dinstani kupus sa jabukama
Sastojci za posni dinstani kupus sa jabukama:
1 glavica crvenog kupusa,
2 jabuke,
1 crveni luk,
1 šolja vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sušeni bosiljak (opciono, za dodatni ukus).
Posni dinstani spanać sa susamom
Sastojci za posni dinstani spanać sa susamom:
500g svežeg spanaća,
2 kašike susamovih semenki,
2 čena belog luka,
1/4 šolje vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sok od limuna (opciono, za dodatnu osvežavajuću notu).
Posna ječmena kaša sa povrćem
Sastojci za posnu ječmenu kašu sa povrćem:
1 šolja ječma,
2 šargarepe,
1/2 šolje graška (svežeg ili smrznutog),
1/2 šolje kukuruza (svežeg ili smrznutog),
1/4 šolje iseckanog crnog luka,
3 šolje vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sušeni peršun (opciono, za dekoraciju).
Posni pire od krompira sa spanaćem
Sastojci za posni pire od krompira sa spanaćem:
4 srednje velika krompira,
2 šake svežeg spanaća,
1/4 šolje vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
mleveni crni kim (opciono, za dodatni ukus).
Posna kuvana bundeva sa cimetom
Sastojci za posnu kuvanu bundeva sa cimetom:
1 mala bundeva,
2 šolje vode,
1 kašičica cimeta,
prstohvat soli.
Posna kuvana heljda sa povrćem
Sastojci za posnu kuvanu heljda sa povrćem:
1 šolja heljde,
2 šolje vode,
1 šargarepa,
1 crvena paprika,
1/2 glavice crvenog luka,
so po ukusu,
biber po ukusu.
- Advertisement -
