Posni tofu sa tikvicama i sojinim sosom

- Sponzor recepta -

Sastojci za posni tofu sa tikvicama i sojinim sosom:

• 200 g tofua,
• 2 tikvice (isečene na tanke trake ili kolutove),
• 3 kašike sojinog sosa,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 1 čen belog luka (sitno iseckan),
• so i biber po ukusu,
• susam za dekoraciju.

Posni tofu sa tikvicama i sojinim sosom se priprema na sledeći način:

1. Tofu isecite na kockice i propržite na tiganju sa malo maslinovog ulja dok ne postane zlatno-smeđe boje, oko 5 minuta.
2. Dodajte tikvice u tiganj sa tofuom i nastavite da pržite dok tikvice ne omekšaju i dobiju lepu zlatnu boju.
3. Dodajte sojin sos, beli luk, so i biber. Sve zajedno pržite još 3-4 minuta, dok se tofu i tikvice dobro ne oblože sosom.
4. Poslužite tofu sa tikvicama posut susamom. Ovo jednostavno, a ukusno jelo je savršeno kao glavno jelo ili kao prilog.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni tofu sa tikvicama i sojinim sosom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-10-02

Vreme za pripremu:

30M