Posne projice
Sastojci za posne projice:
5 šoljica (male kafene) mineralne vode,
3 šoljice ulja,
1 kašičica soli,
1 pecivo,
1 veća (sitno narendana) šargarepa,
100 g (1 puna šaka) spanaća ili blitve,
5 šoljica brašna,
3 šoljice griza,
150 g posnog kačkavalja (po želji).
Posni krekeri sa pivom ili belim vinom
Sastojci za posne krekere sa pivom:
4 čaše brašna tip 400,
2 čaše kukuruznog brašna,
1 čaša piva ili belog vina,
so,
pola praška za pecivo,
malo više od pola čaše ulja.
Posni burek
Sastojci za posni burek: 500 g tankih kora, 2 glavice crnog luka, 2 krompira, 400 g šampinjona, 3 kašike ulja, so, biber, suvi začin. Za premaz kora: 300 ml kisele vode, 100 ml ulja
Posni keksići sa čokoladom
Sastojci za posne keksiće sa čokoladom: 300 g brašna, 200 g posnog margarina sobne temperature, 100 g kristal šećera, kesica vanilin šećera, 100 g posne crne čokolade
Domaće posne krofne
Sastojci za domaće posne krofne: 450 g brašna, 50 ml ulja, 150 ml mlake vode, 100 ml kisele vode, kesica suvog kvasca, 2 kesice vanilin šećera, kašika kristal šećera, ulje za pršenje, prah šećer za posipanje
Posne lisnate pogačice
Sastojci za posne lisnate pogačice: 410 g brašna za testo plus 100g za posipanje, 200 ml hladne vode, 70 ml ulja, kašičica soli, 250 g posnog margarina (sobne temperature), 100 g crne čokolade, prah šećer za posipanje
Posne ružice
Sastojci za posne ružice: 600 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 2 kašike šećera u prahu, 3 kašike sojinog mleka (u prahu), 300 ml tople vode, 200 ml ulja, posni krem ili džem, šećer u prahu
Posna pizza na vodi
Sastojci za posnu pizzu na vodi: 1 kafena kašičica suvog kvasca, prstohvat šećera, 200 ml mlake vode, 300 g brašna, pola kesice praška za pecivo, so, šampinjoni, paprike, mladi zeleni luk, origano, kečap
Posni mladenčići
Sastojci za posne mladenčiće: 500 g brašna, polovina pakovanja kvasca (oko 40-50 g), 1 kašika šećera, 2 kašike ulja, mlaka voda, 1 kafena kašičica soli, med za premaz, mleveni orasi.
Najukusnije posne kiflice
Sastojci za najukusnije posne kiflice:
1 kg mekog brašna tip 400,
500 ml vode,
1 pakovanje (50g) svežeg kvasca,
3 pune kašike šećera,
1 kašika soli,
100 ml ulja,
posni margarin,
susam ili kim.
- Advertisement -
