Najukusnije posne kiflice

113284
- Advertisement -

Najukusnije posne kiflice

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za najukusnije posne kiflice:

  • 1 kg mekog brašna tip 400,
  • 500 ml vode,
  • 1 pakovanje (50g) svežeg kvasca,
  • 3 pune kašike šećera,
  • 1 kašika soli,
  • 100 ml ulja,
  • posni margarin,
  • susam ili kim.

Najukusnije posne kiflice se pripremaju na sledeći način:

  1. U 500 ml tople vode rastvoriti kocku kvasca sa 1 kašikom šećera.
  2. Prosejano brašno sipati u vanglu, dodati 2 kašike šećera, 1 kašiku soli, vodu sa kvascem i 100 ml ulja.
  3. Umesiti lagano, uz eventualno dodavanje još malo brašna, da testo bude glatko, mekano i da se ne lepi. Sve se radi odmah, ni kvasac ni testo ne ostavljate da raste.
  4. U zavisnosti od toga koju veličinu kiflica želite, delite testo na veće ili manje loptice.
  5. Razvući oklagijom u oblik elipse, naneti fil po želji (džem, marmeladu, orahe, ajvar…) ili ostaviti prazne i rukama lagano urolati ­kiflicu.
  6. Ukoliko pravite slanu varijantu ovih kiflica, možete svaku pre ubacivanja u rernu premazati rastopljenim posnim margarinom pa posuti kimom ili susamom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Najukusnije posne kiflice
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Based on 95 Review(s)
- Advertisement -