Naslovna Sastojci Crni luk

Sastojak: crni luk

Posna lazanja sa pečurkama i belim lukom

Posna lazanja sa pečurkama i belim lukom

Sastojci za posnu lazanju sa pečurkama i belim lukom: 12 listova za lazanje, 500 g pečuraka (šampinjoni ili druge po izboru), 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 300 ml pasirane paradajz sosa, 200 ml biljnog mleka (sojino ili bademovo), 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašika brašna, 1 kašika suvog bosiljka, so, biber po ukusu.
Posni potaž od bundeve i leblebija

Posni potaž od bundeve i leblebija

Sastojci za posni potaž od bundeve i leblebija: 400 g pečene bundeve, 200 g kuvane leblebije (ili iz konzerve), 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 kašika maslinovog ulja, 500 ml povrćnog bujona, 1 kašičica kima u prahu, so i biber po ukusu.
Posni rižoto sa tikvicama i pečurkama

Posni rižoto sa tikvicama i pečurkama

Sastojci za posni rižoto sa tikvicama i pečurkama: 200 g arborio pirinča (ili drugog za rižoto), 1 tikvica, isečena na kockice, 200 g pečuraka (šampinjoni ili vrganji), isečeni na tanke kriške, 1 crni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 750 ml povrćnog bujona, 100 ml belog vina (opciono), 3 kašike maslinovog ulja, so i biber po ukusu, svež peršun za dekoraciju.
Posna čorba od bundeve i leblebija

Posna čorba od bundeve i leblebija

Sastojci za posnu čorbu od bundeve i leblebija: 400 g bundeve, isečene na kockice, 200 g kuvanih leblebija (možete koristiti konzervirane), 1 crni luk, sitno seckan, 2 čena belog luka, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašičica kima, 1 kašičica kurkume, 1 l povrćnog bujona, so i biber po ukusu, sok od pola limuna.
Posni rižoto sa pečenom bundevom i pečurkama

Posni rižoto sa pečenom bundevom i pečurkama

Sastojci za posni rižoto sa pečenom bundevom i pečurkama: 200 g pirinča arborio (za rižoto), 300 g bundeve, isečene na kockice, 200 g pečuraka, isečenih na listiće, 1 crni luk, sitno iseckan, 3 čena belog luka, 1 l povrćnog bujona, 3 kašike maslinovog ulja, so, biber i svež peršun po ukusu, 2 kašike posnog parmezana (opciono).
Posne lazanje sa tunjevinom i spanaćem

Posne lazanje sa tunjevinom i spanaćem

Sastojci za posne lazanje sa tunjevinom i spanaćem: 300 g tunjevine iz konzerve, 12 listova lazanja (posne), 400 g paradajz sosa, 1 crni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, 200 g spanaća, 100 g posnog sira (opciono), 3 kašike maslinovog ulja, so i biber po ukusu, svež bosiljak za serviranje.
Posna krem supa od bundeve

Posna krem supa od bundeve

Sastojci za posnu krem supu od bundeve: 1 kg bundeve, očišćene i isečene na kockice, 1 krompir, oljušten i isečen na kockice, 1 crni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 kašika maslinovog ulja, 1 l povrćnog bujona, 1/2 kašičice mlevenog đumbira (opciono), so i biber po ukusu, semenke bundeve za dekoraciju (opciono).
Posna čorba od leblebija i spanaća

Posna čorba od leblebija i spanaća

Sastojci za posnu čorbu od leblebija i spanaća: 1 šolja kuvanih leblebija (možete koristiti i konzervirane), 1 veliki crni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 2 šolje svežeg spanaća, 1 šargarepa, iseckana na kolutove, 2 krompira, iseckana na kockice, 1 l povrćnog bujona, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašičica kumina, so i biber po ukusu, sok od 1 limuna (po želji).
Posna musaka sa bundevom i pečurkama

Posna musaka sa bundevom i pečurkama

Sastojci za posnu musaku sa bundevom i pečurkama: 500 g bundeve, očišćene i isečene na tanke kriške, 300 g šampinjona ili drugih pečuraka, iseckanih, 1 veliki crni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 2 kašike maslinovog ulja, 200 ml biljnog mleka (npr. sojino, bademovo), 2 kašike brašna, 1 kašičica majčine dušice, so i biber po ukusu, svež peršun za dekoraciju.
Posne ćufte od leblebija u paradajz sosu

Posne ćufte od leblebija u paradajz sosu

Sastojci za posne ćufte od leblebija u paradajz sosu: Za ćufte: 400 g kuvanih leblebija (ili konzerviranih, oceđenih), 1 mala glavica crnog luka (sitno seckana), 2 čena belog luka (sitno seckana), 2 kašike maslinovog ulja, 1 kašičica mlevenog kima, 1 kašičica mlevene paprike, 2 kašike brašna (pšenično, integralno ili bezglutensko), 2 kašike seckanog peršuna, so i biber po ukusu. Za sos: 500 ml paradajz sosa (pasata ili sitno seckani paradajz), 1 kašika maslinovog ulja, 1 crveni luk (sitno seckan), 2 čena belog luka (sitno seckana), 1 kašičica šećera ili agave sirupa (po želji), so, biber i bosiljak po ukusu.
- Advertisement -

Najčitaniji recepti

- Advertisement -