Sastojak: so
Šaran sa povrćem
Sastojci za šarana sa povrćem:
šaran,
povrće po želji (luk, šargarepa, krompir),
so,
biber,
začin od povrća,
ulje,
limun.
Posno pire od krompira, cvekle i jabuke
Sastojci za posno pire od krompira i jabuke:
700 g bundeve,
700 g krompira,
jedna jabuka,
350 g karfiola,
350 g cvekle,
150 g oraha ili kikirikija,
morsko orašče,
cimet,
so,
biber,
limunov sok po ukusu,
peršun.
Kuvano povrće
Sastojci za kuvano povrće:
1 kg kupusa,
400 g šargarepe,
600 g graška,
350 g pečurki,
kukuruz šećerac,
crni luk,
peršun,
začin od povrća,
lovorov list,
so,
biber.
Posna papula sa brokolijem
Sastojci za posnu papulu sa brokolijem:
800 g pasulja tetovca,
600 g brokolija,
dve glavice crnog luka,
struk praziluka,
pola glavice belog luka,
aleva paprika,
so,
biber,
začin sa povrćem,
peršun.
Fileti oslića sa kornfleksom
Sastojci za filete oslića sa kronfleksom:
800 g fileta od oslića,
gustin,
kornfleks,
so,
ulje,
2 pomorandže,
peršun.
Oslić u kukuruznom brašnu
Sastojci za oslić u kukuruzu:
800 g fileta od oslića,
čaša kukuruznog griza,
čaša kukuruznog brašna,
kašičica belog luka u prahu,
ulje,
so.
Posni rižoto sa šampinjonima
Sastojci za posni rižoto sa šampinjonima:
2 čaše pirinča,
1 velika glavica crnog luka,
600 g šampinjona,
1 dl belog vina,
mleveni đumbir,
biber,
so,
vegeta,
ulje.
Posne sarme od zelja sa ribom
Sastojci za posne sarme od zelja sa ribom:
listovi zelja,
1 glavica crnog luka,
3-4 češnja belog luka,
1 šoljica pirinča,
100 g sojinih ljuspica,
1 konzerva tunjevine,
ulje,
sirće,
so,
aleva paprika,
biber,
origano,
seckan peršunov list.
Posne pljeskavice od krompira
Sastojci za posne pljeskavice od krompira:
1/2 kg krompira,
5 kašika brašna,
100 g komadića od soje,
dve kašike paradajz pirea,
prezle,
ulje,
so,
biber.
Posna vitaminska salata
Sastojci za posnu vitaminsku salatu:
1 crna rotkva,
2 šargarepe,
mala glavica crvenog kupusa,
1 veći krastavac,
1/2 kašičice šećera,
kašičica vinskog sirćeta,
par kapi limuna,
so.
- Advertisement -
