Sastojak: ulje
Posne kiflice sa pivom
Sastojci za posne kiflice sa pivom:
250 g šećera,
50 g mlevenih oraha,
6 šoljica piva,
5 šoljica ulja,
1 prašak za pecivo,
brašno po potrebi,
150 g šećera za prelivanje,
kokosovo brašno ili mleveni orasi za oblaganje,
pekmez po želji.
Pasta sa šampinjonima
Potrebno je:
500 gr posne testenine,
500 gr šampinjona,
200 gr graška,
glavica crnog luka,
3 čena belog luka,
2 šargarepe,
origano,
biber,
so,
10 kašika brašna,
1 dl ulja,
muskantni orah,
peršunov list.
Priprema:
Testeninu obarite u slanoj...
Špagete sa brokolijem i šampinjonima
Potrebno je:
500 gr posnih špageta,
200 gr brokolija,
1 šargarepa,
1 sveža paprika,
1 sveža ljuta papričica,
100 gr šampinjona,
glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
2 kašike soja sosa,
1 dl...
Riblje rolnice
Za riblje rolnice potrebno je: 4 komada bele ribe srednje veličine (idealna bi bila riba list), 2 glavice crnog luka, 1 limun, 2 dl belog vina, malo peršuna, so, brašno, margarin, ulje
Podvarak sa suvim šljivama
Sastojci za podvarak sa suvim šljivama:
1 kg kiselog kupusa ribanca,
200 g suvih šljiva,
2 glavice crvenog luka,
5 čenova belog luka,
2 dl suncokretovog ulja,
3 lista lovora,
so,
biber u zrnu po ukusu.
Posne punjene paprike
Sastojci za posne punjene paprike: 8 babura srednje veličine, 2 glavice crnog luka, 100 g pirinča, 100 g pšenice, 50 ml ulja, aleva paprika, kašika brašna, biber, so, 2 dl soka od paradajza
Posna pita sa bundevom
Za posnu pitu sa bundevom potrebno je: 800 gr tankih kora za pitu, 1 kg bundeve, vanilin šećer po želji, cimet po ukusu, 3 kašike ulja, šećer, šećer u prahu
Posna pita sa suvim šljivama
Za posnu pitu sa suvim šljivama potrebno je: 500 gr kora za pitu, 750 gr suvih šljiva, 250 gr oraha, ulje, šećer, voda
Posna torta sa limunom
Sastojci za posnu tortu sa limunom:
300 g šećera,
400 g brašna,
2-3 šoljice ulja,
4 kafene šoljice vode,
1 prašak za pecivo,
1 limun.
Posna sarma sa pasuljem
Potrebno je:
manja glavica kiselog kupusa,
čaša belog pasulja,
3 glavice crnog luka,
ulje,
brašno,
aleva paprika,
biber,
so.
Priprema:
Pasulj se ostavi preko noći u hladnoj vodi.
Sutradan se skuva (prva voda se prospe),...















