Vegetarijanska čorba

Sastojci za vegetarijansku čorbu:

• 60 g pirinča,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 2 glavice crnog luka,
• 2 šargarepe,
• 800 ml vode,
• 200 ml pasiranog paradajza,
• 150 g kukuruza šećerca,
• 1 kašičica šećera
• 1 kašika iseckanog bosiljka.

Vegetarijanska čorba se priprema na sledeći način:

1. Na maslinovom ulju izdinstajte sitno iseckani crni luk i šargarepu isečenu na kockice, pa nalijte 0,5 l vode.
2. Dodajte pirinač, posolite i kuvajte dok sastojci ne omekšaju.
3. Zatim dodajte pasirani paradajz, kukuruz šećerac, šećer i bosiljak, sačekajte da provri i kuvajte još 5 minuta.
4. Servirajte dok je toplo.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Vegetarijanska čorba

Objavljen:

2012-12-03

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

5 Based on 4 Review(s)