Nanina boranija u dunstu

Nanina boranija u dunstu

Advertisement

Sastojci za Naninu boraniju u dunstu:

  • 1 kg boranije,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 3 šargarepe,
  • 2 korena peršuna,
  • 1 koren celera,
  • 1 glavica belog luka,
  • sok od 1 limuna,
  • kašika prezli,
  • ulje,
  • peršun,
  • biber,
  • so.

Nanina boranija u dunstu se priprema na sledeći način:

  1. Boraniju očistiti, iseći po dužini i oprati.
  2. Na vrelom ulju propržiti sitno iseckan luk, dodati izrendanu šargarepu, izrendan koren peršuna i izrendan celer, zatim boraniju, vrlo malo mlake vode i sve dinstati.
  3. U veću tepsiju preručiti boraniju sa povrćem, posuti sitno seckanim belim lukom i sokom od limuna, dodati ulja po potrebi, posuti prezlama, pobiberiti i posoliti, pa zapeći u rerni.
  4. Zapečeno jelo posuti sitno seckanim peršunom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Nanina boranija u dunstu
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 7 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares