- Advertisement -
Sastojci za posni paprikaš od šampinjona:
- 400 g svežih šampinjona,
- 2 kašičice soli,
- kašičica aleve paprike,
- 0,3 dl ulja,
- biber,
- 2 lovorova lista,
- 1/2 kašičice čilija,
- glavica crnog luka,
- 1,5 dl paradajz soka.
Posni paprikaš od šampinjona se priprema na sledeći način:
- Crni luk isecite na kockice, a šampinjone na krupne komade.
- Na zagrejanom ulju ispržite luk da blago porumeni, ubacite šampinjone i dinstajte dok ne omekšaju (oko 10 minuta).
- Posolite i pobiberite, začinite po ukusu alevom paprikom i čilijem, dodajte lovor i paradajz sok, pa kuvajte oko 10 minuta uz povremeno mešanje.
- Paprikaš od šampinjona poslužite sa kuvanim pirinčem kao prilogom.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posni paprikaš od šampinjona
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -