Carevo oko

Sastojci za posni kolač Carevo oko:

• 500 g suvih smokava,
• 200 g šećera,
• 150 ml vode,
• 150 g posnog margarina,
• 200 g mlevenih oraha,
• 200 g posnog mlevenog keksa,
• 150 g čokolade za kuvanje,
• 100 g pečenog lešnika,
• 100 g mlevenih oraha.

Carevo oko se priprema na sledeći način:

1. Suve smokve očistiti od peteljki i na svakoj napraviti mali otvor za punjenje. Ako su smokve jako suve potopiti ih u toplu vodu i nakon pola sata dobro ocediti.
2. Vodu i šećer izmešati i staviti na blagu vatru. Dodati i margarin da se otopi.
3. U još toplu smesu dodati orahe i keks, dobro izmešati i sjediniti u homogenu masu.
4. Podeliti na 2/3 za punjenje i 1/3 za “kaputiće”. U masu za “kaputiće” dodati otopljenu čokoladu.
5. Svaku smokvu napuniti maksimalno moguće sa filom za punjenje i otprilike u sredinu ubaciti jedan lešnik.
6. Zatim svaku smokvu obložiti tamnom smesom za “kaputiće” i konačno uvaljati u mleveni orah.
7. Ostaviti u frižideru da se stegne.
8. Seći na polovine, ili ukoliko želite manje zalogajčiće na četvrtine.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Carevo oko

Objavljen:

2015-12-02

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

3 Based on 29 Review(s)