Dinstani spanać
Sastojci za dinstani spanać:
1 kg spanaća,
glavica crnog luka,
3-4 čena belog luka,
ulje,
brašno,
bio začin,
so.
Posne paprike punjene krompirom i pirinčem
Sastojci za posne paprike punjene krompirom:
10 paprika,
3 glavice crnog luka,
2 šargarepe,
ulje,
biber,
so,
4-5 krompira,
2 kašičice brašna,
šoljica pirinča,
2 kašike paradajz pirea,
aleva paprika.
Pastrmka na roštilju
Sastojci za pastrmku na roštilju:
1 kg sveže pastrmke,
1 glavica crnog luka,
1 svež paradajz,
1 zelena paprika,
peršun,
1/4 l ulja,
sok od jednog limuna.
Posno varivo od tikve
Sastojci za posno varivo od tikve:
1 veća tikva,
1 glavica crnog luka,
ulje,
dve kašike brašna,
kašičica aleve paprike,
0,5 litara soka od paradajza,
peršun.
Gravče na tavče
Sastojci za Gravče na tavče:
500 g kuvanog belog pasulja,
4 kašike ulja,
3 zelene paprike,
biber,
kašika aleve paprike,
500 g praziluka,
so,
3 paradajza,
kašika začina od povrća.
Posna pasta sa gamborima i brokolijem
Sastojci za posnu pastu sa gamborima i brokolijem:
500 g očišćenih velikih gambora,
500 g posnih špageta ili paste po izboru,
kašika maslinovog ulja,
200 g cvetova brokolija,
2 čena belog luka,
kašika soka od limuna,
jedna ljuta zelena paprika,
so po ukusu.
Blitva sa barenim krompirom
Sastojci za blitvu sa barenim krompirom:
1 kg blitve,
1 kg krompira,
3-4 čena belog luka,
so,
jabukovo sirće.
Posne špagete sa ljutim papričicama
Sastojci za posne špagete sa ljutim papričicama:
400 g špageta bez jaja,
5 kašika maslinovog ulja,
četiri čena belog luka,
tri-četiri sveže ljute papričice
pola veze peršuna.
Posni đuveč od somovine
Sastojci za posni đuveč od somovine:
1 kg somovine,
750 g crnog luka,
4 paprike,
so,
biber,
aleva,
paprika,
peršun,
celer,
ulje,
šolja vode.
Rizi bizi
Sastojci za rizi bizi:
1 kg mladog graška,
šoljica pirinča,
komad margarina,
1 glavica crnog luka,
peršun,
mirođija,
so.
- Advertisement -
