Posna jela na vodi

Sastojci za posni kačamak sa pečurkama: 1 šolja integralnog pirinča, 200g pečuraka,  1 crni luk,  2 čena belog luka,  4 šolje vode, so i biber po ukusu, sveži peršun za posipanje.

Sastojci za posnu salatu od sočiva: 1 šolja zelenog sočiva, 2 šargarepe,  1 crni luk,  2 čena belog luka,  4 šolje vode, sok od 1 limuna, so i biber po ukusu, sveži peršun za posipanje (opciono).

Sastojci za posno varivo od sočiva i povrća: 1 šolja crvenog sočiva, 2 šargarepe,  1 crni luk, 2 čena belog luka,  2 krompira,  1 šolja seckanog spanaća, 1 šolja seckanog kelja, 4 šolje vode, so i biber po ukusu, sok od pola limuna (opciono).

Sastojci za posnu supu od bundeve sa đumbirom: 1 mala bundeva (oko 1 kg), 1 crveni luk, 2 češnja belog luka, komadić svežeg đumbira (veličine oko 2 cm), so po ukusu, biber po ukusu.

Sastojci za posnu palentu sa paradajzom: 1 šolja palente, 2 šolje vode, 2 paradajza, 2 čena belog luka, so i biber po ukusu, sveži peršun za posluživanje.

Sastojci za posnu musaku od tikvica sa paradajzom: 3 srednje tikvice,  2 paradajza, 1 crni luk,  2 čena belog luka,  1 šolja pasiranog paradajza, 1 kašičica origana, so i biber po ukusu, 1 šolja kukuruza (svežeg ili iz konzerve), 1 šolja narendanog veganskog sira (opciono), sveži peršun za posluživanje.

Sastojci za posnu čorbu od cvekle: 2 velike cvekle,  2 velika krompira,  1 crveni luk,  2 češnja belog luka,  4 šolje vode, sok od 1 limuna, so i biber po ukusu, sveži peršun za posluživanje.

Sastojci za posni pasulj sa krompirom: 2 šolje kuvanog pasulja po izboru, 2 krompira, 1 crni luk,  2 češnja belog luka,  so i biber po ukusu, seckani sveži peršun za posluživanje.

Sastojci za posnu čorbu od karfiola i spanaća: 1 glavica karfiola,  200g svežeg spanaća,  1 crni luk, 2 češnja belog luka,  4 šolje povrćne supe ili vode, so i biber po ukusu, seckani sveži peršun.

Sastojci za posni pilav sa spanaćem: 1 šolja pirinča, 2 šolje vode, 200g svežeg spanaća, 1 crveni luk, 2 čena belog luka, so po ukusu, biber po ukusu, limunov sok (opciono).