Posna pita od spanaća i šampinjona
Sastojci za posnu pitu od spanaća i šampinjona:
500 g gotovih kora za pitu,
300 g spanaća,
200 g šampinjona,
100 g praziluka,
150 g biljnog sira (od soje),
ulje,
so.
Posni trokutići sa šampinjonima
Sastojci za posne trokutiće sa šampinjonima:
jedno pakovanje kora za pitu (oko 450-500g),
200 g šampinjona,
100 g biljnog sira,
2 kašike ulja,
so,
biber po ukusu,
malo ulja pomešano sa vodom za premazivanje kora.
Posna pita sa šampinjonima
Sastojci za posnu pitu sa šampinjonima:
1 pakovanje kora za pitu,
1 praziluk,
400 g šampinjona,
ulje,
so,
biber,
100 g biljnog kačkavalja (od soje).
Posna pita od spanaća
Sastojci za posnu pitu od spanaća:
1 pakovanje kora za pitu,
400 g spanaća,
200 g šampinjona,
100 g praziluka,
ulje,
so,
100 g tofu (sojinog) sira.
Posna suva pita od integralnih kora
Sastojci za posnu suvu pitu od integralnih kora:
600 g integralnih kora za pitu,
250 g malteksa,
ekstrat vanile,
200 g suvog grožđa,
1 limun,
1/2 kg oraha ili mlevenog maka,
1 dl ulja,
rendani muskantni orah.
Posna pita sa pirinčem
Sastojci za posnu pitu sa pirinčem:
500 g tankih kora za pitu.
Za fil:
0,5 dl ulja,
struk praziluka,
200 g pirinča,
1 šargarepa,
50 g mariniranih pečuraka,
peršun,
biber,
so.
Za preliv:
1 dl ulja,
1 dl vode,
1/2 kesice praška za pecivo.
Posna pita sa povrćem
Sastojci za posnu pitu od povrća:
500 g krompira,
500 g šargarepe,
500 g belog kupusa,
500 g spanaća,
500 g kora za pitu,
seckane pečurke,
200 g sojinih pahuljica,
200 g crnog luka,
šoljica ulja,
biber,
so,
bio začin.
Posna pita sa keljom
Sastojci za posnu pitu sa keljom:
500 g gotovih kora za pitu,
100 g crnog luka,
150 g pirinča,
500 g kelja,
100 ml ulja,
so,
biber,
suvi začin,
seckani peršun.
Posna pita sa prazilukom i pirinčem
Sastojci za posnu pitu sa prazilukom i pirinčem:
500 g kora za pitu,
10 strukova praziluka,
100 g pirinča,
ulje,
so,
vegeta,
biber.
Posna slana pita sa orasima
Sastojci za posnu slanu pitu sa orasima:
1 kg brašna,
1/2 dl ulja,
500 g oraha (250 gr seckanih i 250 gr mlevenih),
1 kašičica soli,
1 kesica ili kocka kvasca,
1/2 l mlake vode,
1 kašičica šećera,
2 dl posoljene vode,
3-5 kašika mešavine mlevenih i seckanih oraha.