Posni rižoto sa povrćem

Rižoto sa povrćem

Advertisement

Sastojci za posni rižoto sa povrćem:

  • 150-200 g pirinča,
  • 5 dl soka od paradajza
  • glavica crnog luka,
  • šargarepa,
  • struk praziluka,
  • seckan list celera,
  • origano,
  • bosiljak,
  • so,
  • biber,
  • začin od povrća,
  • ulje.

Posni rižoto sa povrćem se priprema na sledeći način:

  1. Pirinač se kuva u srazmeri 1:3, pa se tome mogu prilagoditi i ostali sastojci i ukupna količina namirnica.
  2. Glavicu crnog luka propržiti na ulju, dodati praziluk i šargarepu isečene na kolutove i dinstati zajedno uz povremeno mešanje.
  3. Dodati krupno seckan list celera, malo vode, sok od paradajza i origano.
  4. Začiniti i naliti još vode u zavisnosti od količine pirinča.
  5. Kad pirinač omekša dodati bosiljak i poklopiti da se ne bi gubio miris začina.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Rižoto sa povrćem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 6 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares