Posna tortilja sa meksičkom salatom

Sastojci za posnu tortilju sa meksičkom salatom:

• 4 velike tortilje,
• 1 konzerva crnog pasulja (ispranog i oceđenog),
• 1 šolja kukuruza (svežeg ili iz konzerve),
• 1 crvena paprika (iseckana na kockice),
• 1 avokado (iseckan na kockice),
• 1 mala crvena lukovica (sitno iseckana),
• 1 šolja seckanog paradajza (možete koristiti čeri paradajz),
• sok od 1 limete,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• so i biber po ukusu,
• sveži korijander ili peršun za dekoraciju (po želji),
• ljuti sos ili jalapeno papričice (po želji).

Posna tortilja sa meksičkom salatom se priprema na sledeći način:

1. U velikoj posudi, pomešajte crni pasulj, kukuruz, crvenu papriku, avokado, crveni luk i paradajz.
2. Dodajte maslinovo ulje, sok od limete, so i biber, i dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
3. Po želji, dodajte ljuti sos ili jalapeno papričice za malo začina.
4. Tortilje lagano zagrejte u tiganju ili rerni, da postanu mekane i savitljive.
5. Na sredinu svake tortilje stavite nekoliko kašika meksičke salate, urolajte tortilje i poslužite odmah.
6. Ukrasite svežim korijanderom ili peršunom i poslužite sa dodatnim limetinim sokom sa strane.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna tortilja sa meksičkom salatom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-26

Vreme za pripremu:

20M