Posna pita sa prazilukom i pirinčem
Sastojci za posnu pitu sa prazilukom i pirinčem:
500 g kora za pitu,
10 strukova praziluka,
100 g pirinča,
ulje,
so,
vegeta,
biber.
Posna slana pita sa orasima
Sastojci za posnu slanu pitu sa orasima:
1 kg brašna,
1/2 dl ulja,
500 g oraha (250 gr seckanih i 250 gr mlevenih),
1 kašičica soli,
1 kesica ili kocka kvasca,
1/2 l mlake vode,
1 kašičica šećera,
2 dl posoljene vode,
3-5 kašika mešavine mlevenih i seckanih oraha.
Posne kiflice sa džemom
Sastojci za posne kiflice sa džemom:
1 kg brašna,
1/2 l kisele vode,
1 paketić kvasca,
3 kašičice soli,
4 kašike šećera,
9 kašika ulja,
džem,
šećer u prahu.
Posni burek sa spanaćem
Sastojci za posni burek sa spanaćem:
500 g spanaća,
1 veća glavica crnog luka,
so,
biber,
300 ml vode,
brašno po potrebi,
ulje.
Posni biskviti sa vanilom
Sastojci za posne biskvite sa vanilom: 300 g brašna, 100 g posnog margarina, 1 štapić vanile, 2 ravne kašičice praška za pecivo, 1 kesica vanilin-šećera, 150 g žutog šećera, so
Posna pita sa kiselim kupusom
Za posnu pitu sa kiselim kupusom potrebno je: 500 g kora za pitu,
1 kg kiselog kupusa,
300 dl ulja,
300 dl vode,
malo soli
Posna pita sa ribom
Sastojci za posnu pitu sa ribom: 750 g ribe,šoljica pirinča,500 g kora za pitu, peršunov list, biber, so, ulje.
Proja
Za posnu proju potrebno je: 500 g belog ili žutog kukuruznog brašna,
3 šolje mlake vode,
šoljica ulja,
so,
prašak za pecivo
Posne kiflice sa bademom
Za posne kiflice sa bademom potrebno je: 140 g ulja,
180 g brašna,
70 g mlevenih badema,
30 g šećera,
šećer u prahu za posipanje
Bakini medenjaci
Sastojci za bakine medenjake: 250 g meda, 250 g posnog margarina, 120 g šećera, 120 g mlevenih oraha ili badema, 1/2 kg brašna, 1/2 kesice praška za pecivo
- Advertisement -
