Sastojak: voda

Sastojci za postan kačamak sa lukom: 1/2 kg kukuruznog brašna, 2 glavice crnog luka, 1 l vode, prstohvat soli.

Sastojci za posnu Nes tortu: Za kore: 100 g šećera, 100 g posnog margarina, 100 ml vode, 1 kesica Nes kafe, 300 g brašna, 1/2 kesice praška za pecivo. Za fil: 700 ml vode, 200 g šećera, 4 kesice Nes kafe, 7 kašika gustina, 250 g posnog margarina, 300 g posnog šlaga, kisela voda (po potrebi).

Sastojci za posnu tortu sa Plazma keksom i orasima: Fil 1: 600 g mlevene posne Plazme, 260 g šećera u prahu, 1-250 g posnog margarina, 200 g posne rastopljene čokolade, 2 čaše koka kole. Fil 2: 500 g mlevenih oraha, 2 kafene šoljice vrele vode, 1 posni margarin, 260 g šećera u prahu.

Sastojci za posnu tortu sa bananama: 150 g mlevenog posnog keksa, 50 g celog posnog keksa, 3 kašike šećera za puding, 1 šolja pripremljenog čaja (nana, kamilica, po izboru...) 100 g šećera za čaj, 4 kašike prah šećera (2 kašike za margarin i 2 za orahe), 150 g mlevenih oraha, 3 pudinga od vanile, 2 štangle rastopljene posne čokolade, 200 -30 g šlaga, 3 banane, sok od 1 pomorandže, 200 g posnog margarina, 750 ml vode, 2 vanilin šećera, po želji rum.

Sastojci za kašasti sok od breskve: 10 kg breskvi, sok od 4 limuna, 3-4 litre vode, 1 kg šećera.

Sastojci za domaći sirup od trešanja: 1,5 kg trešanja, 1,5 kg šećera, 1,5 litra vode, 2 velike kašike limuntusa.

Sastojci za domaći sirup od jagoda: 5 kg jagoda, 1 kg šećera, 4-5 kesica limuntusa, voda.

Sastojci za domaći sok od ribizle: 3 kg ribizli (crvene ili crne), 1 limuntus, 2 kg šećera, 2 l vode.

Sastojci za slatko od kupina: 1 kg kupina 1 kg šećera, 1 čaša vode.

Sastojci za slatko od šljiva: 1 kg šljiva, 1 kg šećera, 1 čaša vode, 1-2 limuna, 300 g kreča, 4 l vode, 5-6 listova rozetle.