Staviti u brašno oko 100 gr šećera, rastopljen med, malo cimeta, nastruganu koru od limuna i prašak za pecivo pa sve dobro zamesiti (treba ga dugo mesiti), a onda ostaviti jedan sat da miruje.
Razvući testo i kalupom vaditi medenjake, prstom bušiti sredinu i u nju stavljati badem ili jezgro oraha.
Medenjaci se potom poslažu u pleh i peku u umereno zagrejanoj rerni.
Sastojci za kiseli kupus sa pečurkama:
500 g kiselog kupusa,
100 g svežih pečurki,
2 glavice crnog luka,
2 krompira,
1 šargarepa,
1 koren peršuna,
3 lovorova lista,
1 glavica belog luka,
2 kašike suve koprive,
6 zrna bibera,
3 suve paprike.
Koristimo kolačiće kako bi smo Vam osigurali najbolje korisničko iskustvo. Daljim korišćenjem ovog sajta smatraćemo da se slažete sa upotrebom kolačića.
U reduSaznaj više