Posna sarma

Posna sarma

Advertisement

Sastojci za posnu sarmu:

  • 2-3 glavice kiselog kupusa,
  • 1 kg pirinča,
  • 1 kg crnog luka,
  • 3-4 šargarepe,
  • jedna bela zelen,
  • jedan koren peršuna,
  • 3-4 čena belog luka,
  • 5-6 listova lovora,
  • mleveni biber,
  • ulje,
  • so.

Posna sarma se priprema:

  1. Kiseli kupus očistiti i odvojiti listove.
  2. Crni luk sitno iseći, ispržiti u dosta ulja, zatim dodati sitno rendano povrće, so, biber, lovorov list, beli luk i na kraju alevu papriku.
  3. Dodati pirinač i sve lagano izmešati.
  4. Saviti sarme i svaki red preliti sa malo ulja i posuti alevom paprikom i staviti da se kuva.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna sarma
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 22 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares