Posna čorba od paradajza i soje

Sastojci za posnu čorbu od paradajza i soje:

• 500g paradajza
• 1.5l supe od povrća
• 1 crni luk,
• 100g sojinih ljuspica,
• 2 kašike brašna,
• 2 kašike margarina,
• 1 kašika šećera,
• sirće,
• so,
• peršun.

Posna čorba od paradajza i soje se priprema na sledeći način:

1. Soju potopite u toplu vodu i ostavite 24h da stoji, zatim procedite i skuvajte je.
2. Paradajz isecite na kockice, prelijte ga vodom, skuvajte pa gotov ispasirajte.
3. U drugoj šerpi otopite margarin i na njemu ispržite seckan crni luk, dodajte brašno, promešajte i dolijte supu od povrća i kuvajte.
4. Ubacite pasirani paradajz i ljuspice, promešajte, dodajte šećer i sirće po ukusu i kuvajte još 5 min.
5. Servirajte i ukrasite seckanim peršunom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna čorba od paradajza i soje

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-11-07

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 12 Review(s)