Posno povrće na roštilju

- Sponzor recepta -

Sastojci za posno povrće na roštilju:

• 2 tikvice,
• 1 patlidžan,
• 1 crvena paprika,
• 1 žuta paprika,
• 1 crni luk,
• 2 paradajza,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 2 kašičice suvog začina (origano, bosiljak, majčina dušica),
• so i biber po ukusu,
• sveži peršun za dekoraciju.

Posno povrće na roštilju se priprema na sledeći način:

1. Operite i iseckajte tikvice, patlidžan, paprike, crni luk i paradajz.
2. U velikoj posudi, prelijte iseckano povrće maslinovim uljem i dobro promešajte kako bi se povrće obložilo uljem.
3. Dodajte suvi začin, so i biber po ukusu. Promešajte ponovo kako bi se začini ravnomerno rasporedili.
4. Zagrejte roštilj na srednje jaku temperaturu.
5. Stavite povrće na roštilj i pecite ga dok ne postane mekano i dobije lepu zlatno smeđu boju. Okrećite povrće povremeno kako bi se ravnomerno peklo sa svih strana.
6. Kada je povrće gotovo, pospite ga svežim peršunom i poslužite toplo.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posno povrće na roštilju

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-02-02

Vreme za pripremu:

35M