10 načina za pripremu ribe koje morate probati

69853

1. Hrskavi fileti oslića

Hrskavi fileti oslića

- Advertisement -

Potrebno je:

  • 800 gr fileta od oslića,
  • gustin (skrob),
  • kornifleks,
  • so,
  • ulje,
  • 2 pomorandže,
  • peršun.

Priprema:

  1. U činiju stavtite dve kašike gustina, pa polako nalivajte vodom i mešajte dok ne dobijete smesu gustu kao jogurt.
  2. U posebnom tanjiru izmrvite kornifleks.
  3. Ribu dobro posolite, umočite u masu od gustina, pa uvaljajte u kornifleks i utapkajte prstima.
  4. Smesu od gustina povremeno promešajte, jer se dešava da se na površini stvori tvrd sloj.
  5. Filete pržite u dubokom, dobro zagrejanom ulju dok ne dobiju lepu, rumenu boju.
  6. Služite toplo sa sveže isečenim kolutovima pomorandže, posuto iseckanim peršunom.
10 od 10

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Deset načina za pripremu ribe koje morate probati
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Based on 730 Review(s)