10 načina za pripremu ribe koje morate probati

6. Losos sa belim lukom i paradajzom

Potrebno je:

• 4 lososa od po 170 grama,
• 4 paradajza srednje veličine prepolovljena,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• biber,
• pola kašičice aleve paprike,
• 8 grančica majčine dušice,
• 4 čena luka iseckanog.

Priprema:

1. Ugrejte pećnicu. Stavite losos i paradajz u vatrostalnu činiju.
2. Poprskajte uljem i začinite sa tri četvrtine kašičice soli i jednom četvrtinom kašičice bibera.
3. Pospite lososa alevom i odozgo nabacajte majčinu dušicu i beli luk.
4. Pecite dok losos ne izgubi prozirnost i paradajz ne omekša (8 do 10 minuta).