Hleb od integralnog pšeničnog brašna
Sastojci za hleb od integralnog pšeničnog brašna:
400 g pšeničnog integralnog pšeničnog brašna,
1/2 paketića svežeg kvasca,
1 ravna kašičica meda,
malo soli,
2 šolje tople vode.
Posni čupavci od čokolade
Sastojci za posne čupavce od čokolade:
280 g šećera,
5 kašika vode,
280 g obarenih, oljuštenih i iseckanih badema,
8 kocki šećera,
3 kašike kuvane crne kafe,
4 štangle čokolade za kuvanje,
čokoladne mrvice.
Posne loptice od urmi
Sastojci za posne loptice od urmi:
250 g urmi,
100 g mlevenih oraha,
150 g šećera u prahu,
kakao,
rum.
Posne oblande sa smokvama
Sastojci za posne oblande sa smokvama:
200 g seckanih smokvi,
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
malo vode,
2 kašike ruma,
dva lista oblandi.
Kuvane jabuke sa suvim grožđem
Sastojci za kuvane jabuke sa suvim grožđem:
800 g jabuka,
300 g šećera,
2 limuna,
300 g suvog grožđa,
cimet,
manje od pola kašičice gustina.
Posna doboš torta
Sastojci za posnu doboš tortu:
150 g + 100 g šećera u prahu,
250 g mlevenih oraha,
250 g brašna,
200 g + 100 g šećera,
3 šoljice meda,
3 štangle čokolade,
šoljica kisele vode,
vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone,
ekstrat od maline.
Posne bombice od dunja
Sastojci za posne bombice od dunja:
1 kg dunja,
500 g šećera,
mleveni orasi ili kokosovo brašno,
sok od 1 limuna.
Posna torta od žita
Sastojci za posnu tortu od žita:
Za kore:
250 g meda,
1/2 flaše piva,
200 g šećera,
300 g brašna,
1 kesica sode bikarbone.
Za fil:
300 g mlevenih oraha,
300 g šećera,
150 g mlevenog kuvanog žita,
2 vanilin šećera,
malo struganog oraščića.
Posne štanglice sa suvim grožđem
Sastojci za posne štanglice sa suvim grožđem:
250 g šećera,
1/2 kesice vanilin šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g rezge oraha,
100 g suvog grožđa.
Posna vrbnička čorba
Sastojci za posnu vrbničku čorbu:
2 veća krompira,
4 veće glavice crnog luka,
4 veće šargarepe,
2 korena celera,
2 korena peršuna,
2-3 češnja belog luka, može i u prahu,
začin C,
biber,
peršun ili celer u listu jedna veza,
200 ml ulja.
- Advertisement -
