Posne kuglice od tikvica

Sastojci za posne kuglice od tikvica:

• 2 velike tikvice (narendane),
• 1 šolja mlevenog lanenog semena,
• 1/2 šolje brašna,
• 1/2 šolje prezli,
• 1 crveni luk (sitno seckan),
• 2 čena belog luka (sitno seckana),
• 1/4 šolje svežeg peršuna (sitno seckanog),
• 1/4 šolje maslinovog ulja,
• so i biber po ukusu.

Posne kuglice od tikvica se pripremaju na sledeći način:

1. Tikvice stavite u cediljku, posolite ih i ostavite da odstoje 10 minuta. Nakon toga ih dobro iscedite.
2. U velikoj posudi, pomešajte tikvice, mleveno laneno seme, brašno, prezle, crveni luk, beli luk i peršun. Začinite solju i biberom.
3. Oblikujte smesu u kuglice.
4. U tiganju, zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Pržite kuglice od tikvica dok ne postanu zlatno smeđe sa svih strana (oko 10-12 minuta).
5. Poslužite toplo, uz omiljeni sos ili salatu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne kuglice od tikvica

Autor:

posnejela.rs

Objavljen:

2024-07-08

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

4 Based on 4 Review(s)