40 posnih jela za 40 dana posta

12. Sutlijaš sa višnjama

Potrebno je:

• 10 pomorandži,
• 4 šoljice pirinča,
• 200 g suvog grožđa,
• 300 g višanja,
• manje od pola kašičice gustina.

Priprema:

1. Iscedite pomorandže, u sok dodajte malo vode i rendane kore pomorandže i u tome skuvajte pirinač zajedno sa suvim grožđem.
2. Kad se prohladi, oblikujte ga po želji i prelijte višnjama, koje ste prethodno prokuvali s malo gustina.