40 posnih jela za 40 dana posta

619952
- Advertisement -

29. Punjene lignje

Punjene lignje

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Potrebno je:

  • 1 kg lignji,
  • 1 šolja barenog pirinča,
  • 2 glavice crnog luka,
  • peršunov list,
  • 1/2 čaše ulja,
  • 3 zrela paradajza,
  • 1/3 čaše crnog vina,
  • so.

Priprema:

  1. Lignje oprati i očistiti tako da ostanu samo trup i pipci.
  2. Na vrelom ulju propržiti sitno iseckane pipke i luk.
  3. Od paradajza napraviti kašu, dodati sitno iseckan peršunov list, so, biber, pirinač i malo vode.
  4. Kuvati dok tečnost ne ispari i smesom koja se dobije puniti lignje. Ređati u pleh premazan uljem.
  5. Peći oko 1 sat na umerenoj vatri.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
40 posnih jela za 40 dana posta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
2.51star1star1stargraygray Based on 2419 Review(s)
- Advertisement -