Proveriti viljuškom da li je obaren, tako što lagano viljuška prolazi kroz krompir.
Zatim obariti i mrkvu. Takođe proveriti viljuškom da li se može izgnječiti.
Kad je obaren krompir, ocediti ga od vode, koju ostavljamo, ali malo ostavimo kuvanu vodu u krompiru za tri prsta, da krompir možemo lakše da izgnječimo ili umutimo mikserom, još je bolje.
U to dodati dobro izgnječenu mrkvu pa kad je to sve izmiksano, u posebnu posudu naseckamo sitno crni luk i prodinstamo u vodi iz krompira.
Kad luk malo omekša, spojimo sa izmiksanom smesom krompira i mrkve.
U to dodamo senfa i još mutimo mikserom.
Kad je sjedinjenjo, onda se jede prohladjeno.
Može da se namaže i na hleb kao pašteta, a može se koristiti i kao posna salata.
Sastojci za dinju sa vinom:
2 manje dinje,
280 ml slatkog vina,
8 kašika smeđeg šećera.
Koristimo kolačiće kako bi smo Vam osigurali najbolje korisničko iskustvo. Daljim korišćenjem ovog sajta smatraćemo da se slažete sa upotrebom kolačića.U reduSaznaj više