Vegetarijanska jela koja morate probati

9685
- Advertisement -

17. SOJINE KLICE U UMAKU OD KRASTAVACA I MIROĐIJE

Sojine klice u umaku od krastavca i mirodjije

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci:

  • 200 g sojinih klica
  • 2 rendane šargarepe
  • 2 krastavca
  • 3 kašike začina sa mirođijom
  • 4 kašike grubo seckanih oraha
  • so

Priprema:

Sojine klice pomešati sa šargarepom, blago posoliti, narendati krastavac, dodati začin i so, pomešati sa klicama i posuti orasima. Po želji dodati svežu zelenu salatu.

POVRĆE U EDENSKOM PESTU

Sastojci:

  • 1 kg mešanog povrća po želji (brokoli, paprika, paradajz, praziluk)

Pesto (italijanski sos):

  • 50 g pinjola
  • 80 g susama
  • 5-6 kašika začina od bosiljka
  • so

Priprema:

Povrće staviti u posudu. U avanu stucati pinjole, a susam stucati. Dodati so i začin od bosiljka. Pomešati sa povrćem.

ORAŠIDA U SOSU OD AVOKADA

Sastojci:

  • po 50 g seckanih oraha, badema, lešnika, indijskog oraha
  • 50 g mlevenog susama

Sos:

  • 50 g pinjola
  • 1 avokado
  • 4 kašike začina od bosiljka
  • so

Priprema:

Orašaste plodove staviti u jednu posudu. Stucati pinjole u avanu. Oguliti i zgnječiti avokado, pomešati ga sa susamom, dodati začin i so. Pomešati sa orašastim plodovima. Po želji dodati dva sveža paradajza.

RUČAK OD KELERABE

Sastojci:

  • 150 g kelerabe
  • 1 krastavac
  • 1 vezica peršunovog lista
  • 2 kašike bundevinog ulja
  • 3 šargarepe
  • 50 g seckanih bundevinih koštica
  • so

Priprema:

Kelerabu i šargarepu naribati. Dodati iseckani krastavac, peršunov list, ulje, so. Dobro promešati i dodati koštice bundeve.

RUČAK OD CVEKLE

Sastojci:

  • 2 korena sveže cvekle
  • 1 tikvica
  • 1 praziluk
  • 2 kašike bundevinog ulja
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • vezica peršuna
  • so

Priprema:

Cveklu i tikvicu naribati, dodati sitno seckani praziluk. Dodati ostale sastojke i dobro promešati. Posoliti.

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Vegetarijanska jela koja morate probati
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Based on 167 Review(s)
- Advertisement -