Vegetarijanska jela koja morate probati

9681
- Advertisement -

16. PUNJENE TIKVICE

Punjene tikvice

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci:

  • 3 srednje tikvice
  • 3 sitno rendane šargarepe
  • 3 kašike lana
  • 50 g mlevenog suncokreta
  • 2 kašike bundevinog ulja
  • 1 kašika začina 1
  • so

Priprema:

Tikvice oprati, uzdužno preseći na pola i izdubiti sredinu. Ostale sastojke pomešati. Dodati dve kašike mlevenih oraha, 3 kašike vode i promešati. Sa time puniti tikvice. Služiti uz salatu od paradajza.

SVEŽA ČORBA

Sastojci:

  • 200 g kupusa i krastavca
  • 4 kašike klica od pšenice
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica mirođije
  • 2 kašike mlevenog susama
  • so

Priprema:

Kupus i krastavac sitno naribati. Dodati ostale sastojke, oko 1 l vode i dobro promešati. Posoliti i posuti peršunom.

ĐUVEČ BEZ KUVANJA

Sastojci:

  • 1 crni luk
  • 3 zrela paradajza
  • 3 crvene paprike
  • 1 tikvica
  • 2 kašike začina 1
  • 1 šolja integralnog pirinča namočenog preko noći
  • 1/2 ljute papričice
  • so

Priprema:

Povrće sitno iseckati i posoliti. Dodati ostale sastojke i dobro promešati.

ŠARGAREPA U SUSAMU

Sastojci:

  • 4-5 šargarepa
  • 4 kašike sojinih klica

Sos:

  • 4 kašike susama
  • vezica belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so

Priprema:

Šargarepu narendati, dodati klice i malo soli. Susam samleti, beli luk sitno naseckati i pomešati. Dodati ulje, so, 2 kašike vode i pomešati, pa sjediniti sa šargarepom.

RIŽOTO SA RUKOLOM

Sastojci:

  • 150 g ovsa, namočenog preko noći
  • 100 g lišća rukole
  • vezica mladog belog luka
  • 50 g pinjola
  • 2 kašike začina 3
  • 2 crvene paprike
  • so

Priprema:

Povrće sitno narezati i pomešati sa ovsem, dodati ostale sastojke i posoliti.

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Vegetarijanska jela koja morate probati
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Based on 167 Review(s)
- Advertisement -